Katalan(ska), Catalán eller Catalan(a) kan avse:
Katalaner – en folkgrupp i östra Spanien Katalanska – katalanernas språk Katalan (bakverk) – en kaka som i grunden är en mazarin, men med hallonsylt Crema catalana – en traditionell katalansk efterrätt som tillagas av mjölk, äggulor, socker och redning Pilar Catalán (1958– ), – en botaniker