Trinatriumfosfat är ett i vatten lättlösligt salt med basisk reaktion:
Na3PO4 → 3 Na+ + PO43-
PO43- + H2O → HPO42- + OH-
Alkalitet pKb = 2,23
Användning För surhetsreglering och som klumpförebyggande medel i livsmedel, och får då E‑nummer 339. ADI = 70 mg/kg kroppsvikt. Avfettning Fläckborttagning Matterande tvättning före målning Fluss vid hårdlödning av koppardelar i medicinsk apparatur. Oxidresterna är lätt avlägsnade med vatten Sänker smälttemperaturen vid glasering av keramikgods Terapeutisk användning. Trinatriumfosfat med radioaktivt fosfor (Isotopen 32P] kan användas för kroppsstyrd strålningsbehandling av specifika åkommor. Det radioaktiva preparatet kan enkelt administreras som dryck. Sedan distribuerar kroppen själv ämnet till ställen där fosfor ingår, t.ex. benstommen, som då bestrålas.
Strukturformel och molekylmodell 100px|Natriumfosfat 100px
Klassificeringar EG-nummer 231-509-8 ATC-koder A06XD17 A06AG01 B05XA09 V10XX01 (Radioaktiva isotopen 32P) RTECS TC9575000
Källor Nederländska Wikipedia : Natriumfosfaat Engelska Wikipedia : Trisodium phosphate
Externa länkar
Kategori:Natriumföreningar Kategori:Livsmedelstillsatser