Ett sötare blod - om hälsoeffekterna av ett sekel med socker är en populärvetenskaplig bok från 2012 av vetenskapsjournalisten och biokemisten (molekylär bioteknik)Friskvårdsmagasinet april 2014 Ann Fernholm. Den handlar om socker i kosten och dess relation till fetma och diabetes.Sveriges Radio - Ett sötare blod - roten till folksjukdomar
Fernholm skrev även Det sötaste vi har, som kom ut 2014.
Källor
Externa länkar Officiell webbplats
Kategori:Facklitteratur 2012 Kategori:Svenskspråkig facklitteratur Kategori:Svenska debattböcker Kategori:Kosthållning