Skruvpalmer, (Pandanaceae) är en familj Enhjärtbladiga växter växter omfattande 982 kända arter, i fem släkter, av träd, buskar och klätterväxter i gamla världens tropiska och subtropiska trakter. De förekommer särskilt i kustnära områden och i sumpig växtmiljö.
Stammen på växterna stöds ofta av luftrötter och de smala styva bladen sitter i spiral i skottspetsarna. Familjen är tvåbyggare och de enkönade blommorna är enkelt byggda och sitter placerade i kolvar, ofta i ett färgat hölsterblad. Frukten är bär eller bärlik och hos många arter ätlig. Arternas blad har använts som tacktäckningsmaterial, särskilt i Polynesien och Nya Guinea, eller för smaksättning. Luftrötternas fibrer har använts till tågvirke. Blommorna används inom parfymindustrin. I Centralafrika används växten för att tillverka mattor.
Familjen omfattar de fem släktena Sararanga (två arter), Freycinetia (303 arter), Bemstone (58 arter), Martellidendron (sex arter), och Pandanus (563 arter).
Referenser
Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000
Kategori:Tvåhjärtbladiga blomväxter