Syra själv: Konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier är en fackbok från 2012 av Karin Bojs som handlar om mjölksyrning. Bojs går igenom de positiva…
Syra själv: Konsten att förädla grönsaker med hälsosamma bakterier är en fackbok från 2012 av Karin Bojs som handlar om mjölksyrning. Bojs går igenom de positiva hälsoeffekterna som mjölksyrade produkter har. I boken finns även odlingstips och recept.
Referenser
Noter
Kategori:Facklitteratur 2012
Baserad på: Wikipedia — Syra själv · författarhistorik.
Text: CC BY-SA 4.0.
Wikikod och mallar har tagits bort; längre texter har förkortats.