Anna Jessie Sommarström, född 1 maj 1979 i Goa i Indien, är en svensk kock. År 2022 utsågs hon till Årets kock.
Biografi Sommarström är adopterad från Indien och växte upp på Lidingö och i Vaxholm, utanför Stockholm. Hon är bosatt på Resarö i Vaxholms kommun med maken Gordon Grimlund och två barn.
Efter gymnasiet fick hon sitt första arbete på restaurang som diskare. Eftersom hon saknade utbildning arbetade hon upp sig inom restaurangbranschen och arbetade bland annat på Sturehof innan hon startade eget företag. Efter att den egna restaurangen gått i konkurs fick hon anställning på finkrogen Esperanto. Hon sade upp sig när hon insåg att hon behövde fokusera mer på familjen och började istället arbeta på lunchrestaurangen Urban Deli. Där har hon sedan kommit att bli kreativ ledare och leder innovation, hållbarhet och utveckling. Sommarström är även verksam på Axfoundations livsmedelsutvecklingscentrum Torsåker gård. Sommarström jobbar sedan 2024 på Sodexo med focus på offentlig måltid.
År 2020 ställde hon upp i Årets kock men fick avbryta tävlingen då hon inte mådde bra. Hennes medverkan i tävlingen ledde dock till att hon 2021 fick medverka i TV-programmet Kockarnas kamp där hon slutade på en andraplats. 2022 ställde hon upp i Årets kock igen och stod som tävlingens segrare. Sommarström var andra kvinna, och den första på 34 år, att vinna utmärkelsen. År 2023 utsågs hon till Årets kvinna i besöksnäringen och samma år tilldelades hon Gastronomiska akademiens guldmedalj och Kockarnas kock. Jessie Sommarström skapade Årets Rätt 2023. Rätten består av så kallade 50/50-köttbullar i tomatsås serverade med pasta, där köttbullarna tillagas av en blandning av 50 procent blandfärs och 50 procent färs baserad på svenskodlade baljväxter. 50/50 principen lanserades tillsammans med Sommarström och Årets Kock på Ikea i form av en pannbiff 2024. 2025 lanserade de även 50/50 Köttbullen på Ikea.
År 2024 blev Sommarström utsedd till hedersdoktor vid Umeå Universitet. Hon tilldelades även priset Årets förebild vid Svenska Gastronomipriset 2024 och 2025.
2024 var Jessie Sommarström tillsammans med Frida Bäcke ansvarig för Nobelmiddagen där Sommarström var ansvarig för förrätt och varmrätt. Till förrätt blev det getost från Östergötland fylld med libbsticka, som serveras med svenska betor, honung och rosenkvitten samt rostade pumpakärnor. Till varmrätt serverades Quenell på kyckling, svenska baljväxter och hösttryffel från Gotland. Rotselleri glaserad med miso på svenska bondbönor och kålbukett med smak av örter och äpple. Serverades med en modern kulturgröt på klippt korn, vild och odlad svamp, jordärtskocka samt en rostad kycklingsky med Pomme de Vie.
Tillsammans med sin make, kocken Gordon Grimlund, har hon utvecklat klimatsmart barnmat. De driver även företagen Sommarström Grimlund och Momentum Sthlm tillsammans.
Hon är systerdotter till museimannen Bo Sommarström. Den 28 juni 2023 var hon sommarvärd i P1.
Källor
Kategori:Levande personer Kategori:Födda 1979 Kategori:Kvinnor Kategori:Svenska kockar Kategori:Sommarvärdar 2023