Marie Harel, född 1761, död 1844, var en fransk ostmakare.Pierre Boisard, Le Camembert, mythe français, Paris, Odile Jacob, 2007. Hon är känd för att, enligt traditionen, tillsammans med Abbot Charles-Jean Bonvoust på 1790-talet ha uppfunnit osten Camembert.

Källor

Kategori:Kvinnor Kategori:Födda 1761 Kategori:Avlidna 1844 Kategori:Franska uppfinnare Kategori:Uppfinnare under 1700-talet Kategori:Personer i Frankrike under 1700-talet