Mattsonska bryggeriet var ett bryggeri i Malmö beläget på Kirseberg på Kirsebergs torg ned till Södra bulltoftavägen. Bryggeriet anlades 1884 av Mattsonska Bryggeriaktiebolaget. Bryggeriet revs på 1950- och 1960-talet. Byggnaden kallades för Svanbryggeriet. I samma byggnad fanns även Mineralvattenfabriks AB Svanen, vilket hade stiftats 1908 som dotterbolag till Mattsonska Bryggeriet.
På platsen där Bryggeriet låg byggdes istället en en matbutik och ett sjuvångingshus. miniatyr|Vy från Södra Bulltoftavägen på byggnaden som ersatt bryggeriet.
Historia Bryggeriet ägdes och drevs av Christian Mattson. Tillsammans med sin hustru, Ann-Sofie Kockum (dotter till Frans Kockum), drev de företaget fram till Christian Mattsons död 1875. 1879 ombildades företaget till Mattsonska Bryggeriaktiebolaget. Det ursprungliga bryggeriet vid Adel-, Göran Ols- och Kyrkogatorna flyttades ifrån till det nya bryggeriet på Kirseberg.
1912 bildades Malmö Förenade Bryggerier. Mattsonska Bryggeriet lades ned direkt vid bildandet i en bolagsrationalisering.
Referenser
Kategori:Ej längre existerande svenska bryggeriföretag Kategori:Byggnader och anläggningar i Sverige