miniatyr|En vinman enligt en tysk illustration, 1544 Vinman (efter tyskan Weinmann) var ett medeltida yrke. Vinhandeln stod under stadens kontroll och vinmannen var stadens vinhandlare och kontrollant.
Vinmän i Stockholm Enligt skotteboken från 1460 fanns detta år bara en vinman i Stockholm.Dahlbäck (1995), sida 85 Han kallas i samtida skrifter "Jacob vinman" och är möjligtvis identisk med Jacob Custe. Ett utskänkningsställe för vin med viss krogkaraktär låg under rådstugan i Stockholm (se kvarteret Rådstugan), där kunde man köpa både vin och tyskt öl.Dahlbäck (1995), sida 166
Under senmedeltiden förmodas att klosterkällaren till Svartbrödraklostret i Stockholm utarrenderades till kroglokal för en vinhandlare. Att det rörde sig om ett utskänkningsställe framgår av en dom år 1479, då dömdes en person "för det han drog en kniv åt vinmannen under Svartbrödraklostret".Dahlbäck (1995), sida 161
Se även Vindragare Vinkällare Vinskänk
Källor Referenser
Tryckta källor
Kategori:Historiska yrken