Jerlins konfekt-, karamell- och saftfabrik var en karamellfabrik som var verksam i Hudiksvall kring sekelskiftet 1900. Grundaren Olof Jerlins första fabrik startade 1889 på Skolgatan i stadsdelen Åvik, men förstördes i en stor brand 1906. Därefter uppförde han 1907 en ny konfektfabrik på Storgatan. Då verksamheten senare behövde större lokaler byggde han 1923 en ny fabrik i Håsta by dit tillverkningen flyttade. Verksamheten övertogs 1936 av sonen Ernst JerlinHudiksvallsposten den 13 juni 1936 som drev den vidare in på 1950-talet. Olof Jerlins brorson Ernst Johnson emigrerade 1907 till USA tillsammans med brodern Sven AugustNational Archives and Records Administration (NARA); Washington, D.C.; Crew Lists of Vessels Arriving at Boston, Massachusetts, 1917-1943; Microfilm Serial: T938; Microfilm Roll: 117. och tog där patent på bröstkarameller under namnet Kongen af Danmark den 1 maj 1935.United States Patent and Trademark Office, Registration Number: 327959

Källor

Kategori:Ej längre existerande svenska livsmedelsföretag Kategori:Näringslivshistoria Kategori:Hudiksvalls historia Kategori:Företag i Hudiksvall