miniatyr|Restaurangen Cecil 1957. Cecil, ofta benämnt Cecils, var en restaurang som låg på Biblioteksgatan 5 på Norrmalm i Stockholm.
Historia Cecil invigdes 1917 och ägdes till 1952 av Hufvudstaden, som uppförde fastigheten, där även biografen Röda Kvarn fanns. Restaurangen låg i markplan och dansgolvet en trappa upp. År 1969 omvandlades stället till nattklubben Alexandras och dansgolvet flyttades en trappa ned.
Åren 1929–1939 var Julius Carlsson köksmästare på Cecil, och 1933–1953 var Allan Hasselmark restaurangens vd. Wallenbergare är en av Carlssons rätter som har förknippats med restaurangen.
Cecils var länge ett berömt inneställe; på 1940-talet besökte Hasse Ekman gärna Cecil och på 1960-talet besökte kronprins Carl Gustaf diskoteket med sina vänner.
Referenser Noter Vem är det: Svensk biografisk handbok, 1977 Wallenbergare, examensarbete Restaurang- och hotellhögskolan/Örebro Universitet
Källor
Externa länkar "Cecil – Bibliotekstans självklara mötesplats" 10 december 2020
Kategori:Nedlagda nattklubbar i Stockholm Kategori:Nöjeslokaler i Stockholm Kategori:Ej längre existerande restauranger i Stockholm Kategori:Norrmalm